Say CHEESE!

Siapa suka cheezy wedges? (pinjam gambar dari En. Google jap ye)

Wait!

Patut tukar soalan. Siapa tak suka cheezy wedges? Ada tak ye? Tau tak cheezy wedges tu adalah nikmat dunia yang kedua selepas ice cream vanilla? (okay, tipu).

Sebenarnya nak cerita pasal ni..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Ini la cheese. Atau dalam bahasa melayu nya KEJU. Perkataan cheese ni berasal dari perkataan latin, caseus. Pembuatan cheese ni tak tau la bermula dari mana. Sama ada dari Europe, Asia atau middle east. Tapi cheese ni, macam lebih popular di kawasan Europe je kan? Pernah baca, kat Asia cheese tak digunakan sangat dalam masakan due to lactose intolerance orang-orang Asia ni.

Cheese atau keju ni adalah makanan yang mengandungi protein dan lemak dari susu. Biasanya susu lembu, kerbau, kambing atau biri-biri. Keju ni ada macam-macam jenis. Bergantung dengan criteria macam kandungan lemak, tekstur, cara pembuatan atau asal cheese tersebut dan banyak lagi la.

Jom kita tengok a few type of cheese yang ada. (Gambar semua dapat dari En. Google je).

Swiss Cheese

Cheddar Cheese

Blue Cheese

Feta Cheese

Ada banyak lagi jenis cheese ni. Tak larat la kalau nak list kan satu-satu kan. Banyak sangat. Belum lagi kalau ikut kan negara. Cheese dari Hungary ke, Mauritania ke, Georgia ke, macam-macam ada la. Mana la tau Malaysia pun termasuk dalam senarai jugak kan. Heh? 

Kalau nak tengok types of cheese, boleh la klik SINI, dan kalau nak tengok list of cheese ikut country boleh la klik SINI. Dan kalau nak tau lebih lanjut atau apa-apa info pasal cheese, boleh la pergi ke www.cheese.com.

Strawberry Cheesecake. Tengok je pun dah terliur. Huhu

Chipmunk dan En. Barney kalau makan kat kfc mesti berebut cheezy wedges.