Blueberry Oreo Cheesecake

Tak kisah lah sama ada nak panggil Blueberry Oreo Cheesecake ataupun Oreo Blueberry Cheesecake. Dua-duanya sama je. Yang berbeza hanya susunan pada namanya saja. Tetap ada Oreo dan juga Blueberry dan ianya adalah Cheesecake!

Actually pada suatu hari ni, tetiba rajin lebih pulak nak selongkar-selongkar peti sejuk. Sebenarnya time tu tengah lapar, nak cari sesuatu untuk dimakan lah. Nampak satu botol jam blueberry (lebihan kek lapis blueberry tempoh hari) dan ada cream cheese jugak, tapi sikit lah. Terus terfikir Chic Na pernah share resipi cheesecake yang simple dalam entri INI. Petang tu, pergi kedai kejap cari apa yang patut. Whipping Cream, tambah cream cheese lagi sikit. Okay, settle. Yang lain semua dah lengkap. 

Kalau uolls nak try buat jugak boleh klik link resipi di bawah. Modify itu ini sikit ikut selera uolls. Cukup simple, tak payah susah-susah nak setting oven bagai sebab tak pakai oven langsung pun. Letak dalam fridge je, sudah. 

Resipi Cheesecake Mudah

SINI

Sayang pulak base cheesecake yang ini nipis sangat. Bagi pencinta Oreo macam I, letak lah biskut Oreo tu banyak-banyak. Mesti lagi sedap. Nak pakai biskut marie pun boleh jugak. Chic Na sarankan pakai biskut lady finger lepas ni. Macam menarik jugak idea tu. Lemon tu pulak, I tukar dengan esen lemon je. Memandangkan ada esen lemon, so I guna je lah mana yang ada. Tetap rasa cheesecake jugak. Yummy!