AIS apa yang paling berKRIM?

Esok kat tempat praktikal, ada jamuan sikit. Kira macam jamuan perpisahan memandangkan Chipmunk dan kawan-kawan dah nak habis praktikal. So, kitorang tiga orang ni dapat tugas untuk prepare air dan aiskrim. AISKRIM ye... ala, aiskrim yang ala-ala aiskrim McD tu la. 

Dalam almari dekat pantry ni adalah beberapa bungkus serbuk aiskrim, yang soft serve mix apa ntah. Dan memang ada machine aiskrim ni sebab dulu dekat tempat praktikal pernah buat research buat aiskim. Nak dijadikan cerita, tiga-tiga kitorang ni mana lah pandai nak buat aiskrim macam tu. Kira hari ni, aiskrim yang kitorang buat tu macam trial version, so tak ada la esok kelam kabut aiskrim tak jadi whatsoever la. Dah ada serbuk aiskrim ni, mana lah tau kot-kot ada tambah ingredients lain ke. Last-last dapat info dari our so-called even manager, campur serbuk tu dengan air ataupun susu.

Tapi...

Before kitorang dapat tau nak buat apa dengan serbuk aiskrim tu, kitorang try la Google sikit. Kot-kot la ada tutorial ke? Dan, dalam masa tengah mencari tu terjumpa la something about ice cream yang Chipmunk rasa macam nak share kat sini. Beberapa fakta mengenai aiskrim ni la.

1. Perisa aiskrim paling popular adalah perisa vanilla.

 

2. Perisa vanilla sebenarnya berasal dari orkid vanilla. Chipmunk pernah cerita pasal orkid vanilla ni kat SINI. Biasanya orkid vanilla ni ditanam di Madagascar, Mexico, dan juga area Tahiti. Dan sebenarnya, ekstrak vanilla dari kawasan-kawasan berlainan ni tak sama, adalah ciri-ciri yang berbeza tu. Maybe dari segi rasa ataupun tekstur ke. Tak sure jugak.

3. Topping ice cream yang paling popular adalah Chocolate Syrup.

4.  Ice cream sundae yang paling besar adalah setinggi 12 kaki dan diperbuat daripada 4667 gelen aiskrim di California tahun 1985. 

5. Elvis Presley pun suka aiskrim jugak. Dan favourite beliau adalah chocolate milkshake dan peach ice cream. 

 

Ada banyak lagi fakta tentang ice cream. Asalkan rajin mencari je. Semua ni Chipmunk baca dan ambik dari www.ice-cream-recipes.com. Kalau nak tengok resepi atau gambar atau sejarah aiskrim etc ni boleh la tengok kat website tu. Ada macam-macam. Gambar-gambar atas dan bawah ni macam biasa lah, pakcik Google je. 

Blueberry Ice Cream

Butter Pecan Ice Cream

Chocolate Chip  Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream