Hampir terlupa nak share Kek Lapis Evergreen yang Iolls buat Aidiladha lepas. Nasib baik selongkar balik entri-entri lepas.
Bahan-bahan
10 biji telur
450 g mentega
200 g tepung hongkong
100 g serbuk horlicks
160 g gula halus
1 botol kecil pandan paste
1 sudu besar ovalette
340 g susu pekat manis
1 tin kecil serikaya
100 g serbuk santan (yang ni I tak masukkan pun)
1 sudu kecil esen vanilla
Cara-caranya :
- Pukul telur, gula dan ovalette sehingga kembang.
- Pukul mentega dan susu pekat hingga putih berkrim di dala bekas yang berasingan. Masukkan serbuk santan dan putar hingga sebati.
- Satukan kedua-dua adunan tadi dan sebatikan.
- Masukkan serikaya, pandan paste dan horlicks. Gaul hingga sebati.
- Masukkan tepung dan esen vanila. Kacau hinga sebati.
- Tuangkan sedikit adunan (anggaran satu setengah senduk) dan ratakan di dalam loyang yang telah disediakan.
- Bakar lapisan pertama sehingga warnanya bertukar keperangan. Ulangi langkah 6-7 sehingga adunan habis.
p/s : Bagi yang bertanya mana I download movie Pacific Rim dalam entri INI, boleh lah download movie tersebut di SINI.
Nyaman kek tok ;D hee
ReplyDeleteNmpk best dan menarik ek lapis ni..bleh try buat ni..tima kasih kongsi resipi ya :)
ReplyDeleteWah..caya laa.. ^^
ReplyDelete@Sally Yatiey
ReplyDeletekannn.. nang kek evergreen digemari ramai. hehe
@adrianna syaz
ReplyDeletesama2.. :)
@Zara Nurhaidah
ReplyDeleteYg biasa2 je ni boleh lah.. hehe..
sedapnya.. terima aksih kongsi resipi.. ada masa boleh akak mencuba..
ReplyDeletewoahh menariknya boleh buat kek lapis sendiri..teringin laa..>_<
ReplyDeletenampak sedap tu..^^
ReplyDeleteTerliur kamek. Hihi.
ReplyDeletebuatkan untuk sis...hehehe
ReplyDelete@Mizz Aiza (Dunia Kecil)
ReplyDeletesama2 :D
@husna zahidi
ReplyDeletebuat lah.. hehe
@LiLy @ MaMaQiStInA
ReplyDeletemmg sedap.. hehe
@Ayie Abas
ReplyDeleteade defect siki tu kalau perasan. tak berapa nak mampat sangat. ada gelembung2 udara plak. hehe
@Isabel Diaz
ReplyDeletehahaha! kmk pun pande terliur juak tok. haha!
@puteri kasih
ReplyDeleteexchange kek coklat please. ehem.. hahaha!
sedapnyaaaa... tah bila la nk buat ni..adoii
ReplyDeletesedapnyer..malas la nk buat..cik aisya anta sini bleh ^o^
ReplyDelete@azizah :)
ReplyDeleteminta tolong hakimi. hehe
@Cik Yaya
ReplyDeleteon kalau ada ongkosnya. haha!
aisya....ayut nakkkk..lama dah xmkn kek lapis.last mkn masa raya 2 tahun lepas..haa...lama kan??cian x??meh la antar..hihihi ^^
ReplyDelete@ayut
ReplyDeletemeh la dtg sini.. dtg honeymoon ke. hiks